STEP1、奥利奥饼干去掉夹心敲碎

STEP2、大碗装黄油隔水融化成液体。再把奥利奥碎撒入黄油中搅拌均匀。

STEP3、搅拌好的奥利奥碎放进模具并用勺子压平压实！然后在边上铺好草莓盖好放冰箱冷藏。

STEP4、同时先把吉利丁片用冷水泡着（要能喝的水）

STEP5、草莓切半打成草莓酱（自己看着放）我个人比较喜欢草莓所以打了两回酱汁

STEP6、现在把刚刚打好的草莓酱放进小锅里用小火熬成稀稠些放凉后（不烫手的温度）就加入沥干水的吉利丁片

STEP7、草莓酱跟吉利丁片融合后加入酸奶搅拌融合备用

STEP8、现在打发奶油至七分状还可以流动的状态

STEP9、打发好的奶油取三分之一放入凉了的草莓酱里搅拌均匀。

STEP10、再把所有的草莓酱撒到奶油盆里搅拌好

STEP11、拌好之后撒进八寸模具里震几下又送回冰箱冷藏

STEP12、凍好了拿出來裝飾下（今天剩下最後的五個草莓）就這樣隨便掰掰了

STEP13、