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热菜家常菜

奶酥饼干

2022-03-19 10:41:07

面团可以放冰箱冷藏,要做的时候提前拿出来回温即可

配料表:

  • 黄油 (85克)
  • 糖粉 (25克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 低粉 (110克)
  • 奶粉 (50克)
  • 蔓越莓 (若干)

详细做法:

STEP1、黄油室温软化后打发,图中这个状态就可以啦

奶酥饼干

STEP2、加入糖粉拌匀

STEP3、加入两个蛋黄继续打发一会

STEP4、筛入奶粉和低粉

STEP5、揉匀面团,可放入蔓越莓,葡萄干等干果烤箱预热五分钟,170度20分钟就可,只要香味出来,就可以啦,奶酥感觉不上色更好看如果我自己吃一定是放葡萄干,名副其实的香缇奶酥丫_

奶酥饼干

STEP6、一周的饼干零食搞定啦

奶酥饼干


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