热菜家常菜
在家里也可以吃到的意式披萨！
配料表：
- 高筋面粉 （80克）
- 低筋面粉 （30克）
- 温水 （60克）
- 芝士 （适量）
- 洋葱 （半个）
- 酵母 （2克）
- 糖 （5克）
- 盐 （1克）
- 玉米油 （10克）
- 青椒 （半个）
- 红椒 （半个）
- 番茄酱 （适量）
- 鱼饼 （一条）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、准备食材
STEP3、将粉类材料混合
STEP4、后加液体材料（除了玉米油）
STEP5、充分揉好后加入玉米油继续揉
STEP6、揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至两倍大
STEP7、发酵好后用擀面杖擀成随意的形状
STEP8、扎几个小孔防止皮在烤箱里膨胀
STEP9、抹上番茄酱
STEP10、放上切碎的洋葱
STEP11、再放上其他食材
STEP12、还有最重要的芝士
STEP13、接下来锡纸抹油放在上面，烤预热180度10分钟。烤20分钟（烤）
STEP14、这个就是成果啦！
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