更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

自制奶油吉利丁粉版

2022-03-19 10:41:07

很简单,无须小贴士了,哈哈

配料表:

  • 牛奶 (250克)
  • 糖 (20克)
  • 吉利丁粉 (5克)

详细做法:

STEP1、普通牛奶就可以,放入锅中糖煮至糖融化,无须煮开,60或者70度就差不多了

自制奶油吉利丁粉版

STEP2、煮好后放凉,(不烫手即可)加入吉利丁粉搅拌均匀,

自制奶油吉利丁粉版

STEP3、搅拌至这样子,起小泡泡,(过程还有没拍图的,直接文字你们看吧)然后放至冷却,冷却后放入冰箱冷冻层15分钟拿出(根据冰箱情况,我是放了18分钟才拿出的)

自制奶油吉利丁粉版

STEP4、(这是成品)第一次15分钟冷冻,高低切换5分钟'。继续第二次冷冻10分钟5分钟。继续第三次冷冻10分钟10-20分钟,这次可以根据情况,不需要冷冻了。

自制奶油吉利丁粉版

STEP5、我是装入裱花袋挤出来的奶油,特别成型

自制奶油吉利丁粉版

STEP6、奥利奥,水果的

自制奶油吉利丁粉版

STEP7、有没有诱惑到你,特别好吃!不过……还是没有雀巢淡奶油打发的奶油好吃,哈哈

自制奶油吉利丁粉版


上一篇:焦糖布丁
下一篇:新手泡芙

家常菜做法         Sitemap    Baidunews