更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

桃酥

2022-03-19 10:41:07

想学做桃酥的伙伴们!细心看清配方按配方步骤一步一步来做,肯定能做好,加油!

配料表:

  • 细砂糖 (40克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 玉米油 (55克)
  • 盐 (半小勺)
  • 低精面粉 (80克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 食用小苏打 (1克)
  • 玉米粉 (20克)

详细做法:

STEP1、白砂糖.蛋黄.玉米油.盐放在一起

桃酥

STEP2、用手动打蛋器搅拌均匀待用

桃酥

STEP3、面粉.玉米粉.泡打粉.苏打(苏打)放一起备

桃酥

STEP4、将过筛的面粉倒入蛋黄容器里

桃酥

STEP5、用刮刀翻拌均匀

桃酥

STEP6、翻拌成黄色糊状捏成团分6个小球(手不需要沾面粉)用大母指往小球中间按压成图形,刷上一层蛋液。

桃酥

STEP7、晒上芝麻(白芝麻.黑芝麻都)放入烤,烤先预5分钟,烤温度上下火170度烤15-18分钟,分钟烤,烤。如色泽发白说明火候够,烤2分钟.(注:烤度)烤。烤,吃豆腐

桃酥

STEP8、烤好关火(刚烤出来的桃酥是软的,不能马上去拿,放一边凉透)咬一口酥酥的味道色泽棒棒滴

桃酥


上一篇:吃一口就忘不掉的核桃酥
下一篇:入门级,抹茶曲奇,松软入口绵香

家常菜做法         Sitemap    Baidunews