STEP1、面粉加少量食盐加橄榄油。

STEP2、加烧开的水搅拌成面絮

STEP3、揉成面团，盖保鲜膜醒面20分钟

STEP4、热油导入面粉做成油酥

STEP5、淀粉加水待用

STEP6、苹果去皮，切成小块

STEP7、热油倒入苹果块，翻炒，翻炒7熟

STEP8、苹果馅称出待用

STEP9、面赶成薄面皮

STEP10、抹油酥

STEP11、折叠继续抹油酥

STEP12、折叠

STEP13、赶成薄面皮

STEP14、切成长方形

STEP15、包入苹果馅

STEP16、边缘捏紧

STEP17、中火热油，放入做好的苹果派

STEP18、炸好了

STEP19、皮酥馅鲜，就是模样不太美观