STEP1、准备好所有材料，黄油提前拿出来室温软化一会、蔓越莓干用朗姆酒浸泡十分钟切碎、也可以用牛奶浸泡蔓越莓干）

STEP2、室温软化过的黄油用打蛋器打发至颜色变浅体积变大

STEP3、加入糖粉奶粉先用蛋抽搅拌一下避免糖粉飞起来

STEP4、打发至羽毛状态

STEP5、先加入一个蛋黄搅拌均匀

STEP6、再加入一颗蛋黄搅拌均匀

STEP7、在加入最后一颗蛋黄充分的与黄油融化均匀

STEP8、加入低筋面粉用手搓拌均匀

STEP9、加入蔓越莓干揉拌均匀

STEP10、把面团放到油纸里用擀面杖擀平1cm左右

STEP11、用锋利的刀切宽2cm长3cm，表面刷一层蛋黄

STEP12、放入提前预热的烤箱中间层上下加热150度烤25分钟

STEP13、冷凉即可