STEP1、锅里放水放米线，放完开火

STEP2、油热了放豆干炸

STEP3、中大火炸豆干

STEP4、大火煮米线不断用筷子搅

STEP5、翻腾着豆干均匀上色

STEP6、这样熟了就关火

STEP7、米线捞到冷水里

STEP8、煮菜

STEP9、另一边锅放鸡肉

STEP10、滚了就捞出

STEP11、鸡肉末熟了捞出

STEP12、倒油，下豆瓣酱

STEP13、下豆干、鸡肉、老抽

STEP14、捞出

STEP15、碗里放葱末、青菜、豆干、香菜、豆皮、盐、花椒胡椒粉、醋、油泼辣子

STEP16、放米线、煮米线的汤搅拌均匀，开始大口大口的享用吧！