配料表:
详细做法:
STEP1、装草莓的玻璃罐用沸水煮过消毒
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STEP2、玻璃罐倒扣空干水分
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STEP3、草莓洗净蒂放入草莓重量一半白腌制3小时(比如草莓是300g,那么就用150g腌制)
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STEP4、用的是珐琅锅我觉得一般不粘锅都OK
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STEP5、不需要另外加水
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STEP6、中火熬煮用木勺不断搅拌
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STEP7、撇去浮沫
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STEP8、继续熬煮
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STEP9、水分会由多变少
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STEP10、煮至粘稠即可关火
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STEP11、趁热装瓶盖上盖子
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STEP12、倒扣放凉即可冷藏保存啦。趁热倒扣放凉可以使瓶内呈真空状态以延长保鲜期哦
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STEP13、烤面包片上涂上薄薄一层黄油再放上去一点草莓酱开动吧(⁎⁎)
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STEP14、(••)好吃!
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