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热菜家常菜

焦糖奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红茶叶或立顿红茶 (2包)
  • 纯牛奶 (500克)
  • 糖 (25-30克)

详细做法:

STEP1、白砂糖直接放入小锅中,小火加热,白砂糖融化后不停搅拌,容易糊,搅拌至焦糖色为止

焦糖奶茶

STEP2、加入牛奶,继续搅拌,使焦糖融化,渐渐的牛奶就有了焦糖色,加热到牛奶有很多小泡沫

焦糖奶茶

STEP3、倒入准备好的红茶茶叶或者立顿茶包,煮三到五分钟,关火,盖上盖子闷五分钟

焦糖奶茶

STEP4、用茶叶的开盖后搅拌一下滤掉茶叶,用茶包就按压一下茶包,把茶汁压出来,搅拌均匀即可,奶茶就做好啦

焦糖奶茶


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