STEP1、粉丝提前浸泡

STEP2、五花肉切肉丁，也可以用肉馅。

STEP3、粉丝泡软后切丁。姜切成姜末，葱白切断，葱叶单独存放。

STEP4、锅里放油，小火煸炒肉丁，煸炒出多余油脂

STEP5、放入姜末、葱白煸香

STEP6、肉丁进行调味

STEP7、关火放入粉丝搅拌均匀

STEP8、装碗里后撒上葱段搅拌均匀。

STEP9、面和好，发酵后，揉搓排气。

STEP10、分成30克面团

STEP11、按照做包子做法，包含，特意尝试两种，中间收口比较更好。

STEP12、蒸锅放入开水，大火10分钟即可出锅。

STEP13、自己做的包子吃着更放心，面太软了，有点馒头的感觉了