热菜家常菜
抹茶饼干
配料表：
- 低筋面粉 （120克）
- 抹茶粉 （5克）
- 黄油 （60克）
- 全蛋液 （1个）
- 细砂糖 （35克）
详细做法：
STEP1、准备好所有用料以及模具
STEP2、黄油切小块室温软化
STEP3、加入细砂糖，稍微打发
STEP4、加入蛋液，搅拌均匀
STEP5、低筋面粉过筛加入
STEP6、把抹茶粉倒入，用刮刀拌匀
STEP7、揉成均匀的面团
STEP8、上下铺油纸，把面团擀成约0.5cm厚的片状，放入冰箱冷冻1小时
STEP9、用饼干模具压出kitty猫的形状
STEP10、烤箱预热，160度烤约15分钟左右即可
STEP11、成品
STEP12、成品
STEP13、成品
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