热菜家常菜
自制辣酱
调料可以适当增减根据自己口味
配料表：
- 大蒜 （150克）
- 糖 （150克）
- 白醋 （150克）
- 盐 （150克）
- 辣椒 （1500克）
- 番茄 （2个）
- 苹果 （1个）
- 洋葱 （1个）
- 黄豆酱 （150克）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、三斤辣椒
STEP3、先用料理机把辣椒摇碎
STEP4、摇好的辣椒
STEP5、摇蒜末
STEP6、摇洋葱末
STEP7、摇苹果碎
STEP8、摇好的各种辅料
STEP9、辣椒放入锅中，把洋葱末，蒜末，黄豆酱放入其中
STEP10、放入糖盐醋
STEP11、开始熬制
STEP12、把水分熬干即可
STEP13、看看这样的
STEP14、装瓶，可以放入冰箱冷藏
STEP15、抹馒头吃也很好吃
STEP16、直接吃也好爱
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