STEP1、绿豆泡水冷藏过夜！水尽量多点便于泡发！

STEP2、过滤掉水平铺上锅！时间定以厚薄而定！平铺上锅！大要布哦！

STEP3、手能轻松的撵开！像这样就可以！

STEP4、芝麻清洗嗮干炒香！千万别炒糊。

STEP5、趁热先放绿豆糖糖用料理机打碎然后芝麻放料理机不用打的太碎！要有芝麻粒的口感！然后倒出放油用刮刀拌匀！

STEP6、稍炒收下水份！大约炒20到30分钟左右！做月饼要稍干点，看状态！

STEP7、个人认为2：8的月饼皮太薄了满满的都是营养馅料！