STEP1、泡沫刀打点儿沙拉酱。

STEP2、寿司醋没有，可以用白醋水和糖替代。

STEP3、剩米饭加点儿寿司醋拌匀备用

STEP4、鸡蛋打伞，加少盐，打匀。

STEP5、不粘锅，摊薄薄的鸡蛋片。

STEP6、材料备好，如果加胡萝卜要过底油炒一下，这样胡萝卜素才会激发出来。

STEP7、紫菜上有切的印，所以放的时候要看好

STEP8、铺匀米饭

STEP9、放好自己喜欢吃的配菜，挤少量沙拉酱。

STEP10、卷起来以后用锯齿刀切出来断面更好看。

STEP11、她卷的不够紧，但是自己还是很美。

STEP12、挤上自己喜欢吃的各种酱。

STEP13、辣白菜最和我口味。

STEP14、表面一定要挤两种酱才够好吃。

STEP15、卷好的寿司可以用保鲜膜包起来，两头拧紧放冰箱冷藏。