STEP1、【准备】清洗秋葵；烧水

STEP2、【切蒜】烧水的同时，切蒜

STEP3、【煮秋葵】将洗净的秋葵下锅，加少量盐和油，水再次沸腾后1分钟左右就可以捞出。

STEP4、【冷却秋葵】将捞出秋葵浸在冷水里

STEP5、【切秋葵】去掉根部，按自己喜欢的样子切成小段

STEP6、【调味】加入2-3勺生抽、香油、少量糖、蒜泥。不要着急拌开！

STEP7、【淋热油】将热油淋在蒜末上，立刻就有蒜香啦

STEP8、【拌开】拌开，看看是不是符合自己口，还可以适当加糖或酱油来调整哦