STEP1、1、提前准备好蔓越莓干、葡萄干，热水烫下，清洗，然后再热水泡会，样防止烘烤后干太干。葡萄干，直接处理蔓越莓干就好。给孩子，所清水，更好朗姆酒浸泡会。2、牛奶16克，牛奶40克，尽融化，全部融化行，备。牛奶。牛奶

STEP2、软化好的黄油，一戳一个坑。打发黄油蔓越莓奶香曲奇，更加酥脆。敲黑板、敲黑板、敲黑板、敲黑板：如果不打发黄油，黄油中按照顺序加入糖粉、蛋液或者牛奶、低筋面粉和奶粉。每一步都拌匀再进行下一步。这样不打发的直接做，只是口感略差，但味道也不错。

STEP3、选择打发黄油的，正常打蛋器打发。仔细看这张图片，深色的地方是没有打发到的，利用刮铲把粘在打蛋盆的黄油刮到中间再进行打发，这样反复几次就好

STEP4、黄油打发差不多的时候，分2-3次加入第一步准备的牛奶和糖的混合液体

STEP5、每加入一次牛奶和糖的混合液体就打发一下，不要水油分离

STEP6、打发的黄油和没有打发的黄油颜色对比。打发好的黄油颜色明显变浅、体积变大，基本就差不多了

STEP7、过筛加入低筋面粉153克、奶粉14克

STEP8、加入提前泡好的葡萄干

STEP9、拌匀

STEP10、拿出模具，模具里先放一个保鲜袋，这样做的目的是防粘，也好取出饼干面

STEP11、面团放入，压实

STEP12、面团中加入蔓越莓干

STEP13、拌匀

STEP14、放入饼干整形模具，压实

STEP15、多余的保鲜袋把表面包严。入冰箱冷冻1.5个小时。基本冷冻成型就可以。冷冻时间长了，冻实诚了也没事，提前拿出来缓15分钟左右，可以用刀切片，能切动就行

STEP16、从冷冻拿出来的饼干条

STEP17、去掉保鲜袋

STEP18、切片。大约0.5厘米厚。只要切的薄厚均匀就好。

STEP19、利用整形模具切出来的饼干是不是也很漂亮。自己做可以任性，多加蔓越莓干。

STEP20、加了葡萄干的面团条

STEP21、多多的葡萄干

STEP22、切好片的饼干入烤箱，中层150度，大约15分钟，看火

STEP23、出炉

STEP24、适合得瑟

STEP25、独立包装各种颜色，送给朋友。

STEP26、可以做抹茶红豆味

STEP27、可以做榛子巧克力味