STEP1、材料按要求准备好。

STEP2、黄油搅拌融化

STEP3、蔓越莓切碎

STEP4、低筋粉和糖粉混合

STEP5、倒入蛋液和黄油混合

STEP6、洗干净双手，用手和面粉最快好，能融成一团就OK了

STEP7、倒入蔓越莓

STEP8、用手和均匀

STEP9、垫保鲜膜放入u型模具，压成型放入冰箱冰冻一小时，没有模具的也可以揉成条状，放冰箱急冻一小时。

STEP10、时间到了，拿出来切成片，注意不要太厚，0.5厘米左右就好了，放到烤纸上。

STEP11、放入烤箱150度15分钟，带隔热手套用夹子把饼干翻过另一面再烤10分钟