STEP1、糖，油，盐，碱水，小苏打粉一起搅拌均匀

STEP2、筛入低筋面粉搅拌

STEP3、搅拌好的糖油皮

STEP4、盖上保鲜模松弛1,2小时

STEP5、准备好伍仁材料妙香备用

STEP6、炒香核桃，瓜子，花生等材料，和糯米粉，粘米粉，水，油，糖，酒一起搅拌均匀

STEP7、放入100的水，油搅拌

STEP8、搅拌好伍仁馅，用保鲜模松弛1小时

STEP9、我的是100克模，馅65克，皮35克

STEP10、压扁的油皮放入伍仁馅

STEP11、做成圆形

STEP12、放入月饼模

STEP13、用手压平

STEP14、准备好烤盘，用手轻压月饼模就压出月饼的形状

STEP15、做好的月饼准备放入烤箱

STEP16、预热烤箱200度

STEP17、把月饼送进烤箱

STEP18、烤20分钟取出来刷蛋黄

STEP19、取出来刷蛋黄，和油

STEP20、再放入烤150度，烤10分钟

STEP21、烤好月饼准备出炉

STEP22、漂亮诱人的伍仁月饼。

STEP23、伍仁月饼好吃