STEP1、牛肉切丝，盐，胡椒粉，料酒，生抽，生粉腌制

STEP2、番茄十字花刀，煮

STEP3、剥皮

STEP4、准备榨菜

STEP5、白菜

STEP6、洗净切丝

STEP7、炒好的牛肉，装在碗里

STEP8、起锅烧油，炒番茄。边炒边压

STEP9、炒好的番茄，加水。煮开，加入白菜

STEP10、倒入榨菜丝

STEP11、煮煮煮

STEP12、加入牛肉丝

STEP13、蒸好的大米饭

STEP14、加入米饭

STEP15、加入，生抽，番茄酱，耗油，煮起来

STEP16、开吃