蔬果鸡肝泥

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07鸡肝肝泥

肝脏是解毒的器官，含有一些毒素，用清水浸泡一下可以去除一些毒素。还可以把鸡肝泥放入白粥或面条里给宝宝吃。肝脏随好但需要注意摄入量，普通人每天维生素A的摄入量应当控制在700—800微克，不能超过3000微克，过多摄入可能发生中毒。小孩子一个星期吃一次就可以了。

配料表：

详细做法：

STEP1、鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时，其间最好更换一次清水

蔬果鸡肝泥

STEP2、将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净，剔除筋膜后放入清水锅中煮熟

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STEP3、苹果去皮切碎，洋葱洗净切碎

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STEP4、将苹果和洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥

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STEP5、将煮熟的鸡肝捞出，研磨成泥

蔬果鸡肝泥

STEP6、加入搅打好的蔬果泥

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STEP7、再加入少许清水搅拌均匀

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STEP8、放入锅中用中小火煮至稀糊状，最后加入少许盐调味即可

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