热菜家常菜
手残党之电饼铛椰丝鸡米粒
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 椰丝 （1些）
- 鸡蛋 （1只）
- 葱 （1根）
- 生姜 （2片）
- 盐 （1勺）
- 料酒 （半勺）
- 番茄酱 （1袋）
详细做法：
STEP1、冷冻的鸡胸肉热水解冻。
STEP2、鸡蛋搅拌均匀，椰丝、淀粉准备完毕。
STEP3、葱、姜切片切丝。
STEP4、葱、姜、小半勺料酒放进去腌制半小时。一小块鸡胸肉切了19块小丁，正好够一餐
STEP5、把鸡胸肉丁放在蛋液里，再放入淀粉里变成圆团状取出，再放入椰丝里。
STEP6、苏泊尔电饼铛调到4档薄饼这档，把油加热。
STEP7、把鸡胸肉丁放进去
STEP8、底下有点黄了，翻一面继续煎
STEP9、3-4分钟，两面都开始黄了，关
STEP10、取出煎好的鸡胸肉丁，放在椰丝里，再沾一些椰丝上去。不然椰丝用不完呀
STEP11、再放入电饼铛煎一下，1分钟就行。迅速取出，挤上1小袋番茄酱好香呀！
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