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热菜家常菜

金银花鸡蛋肉饼

配料表:

  • 金银花 (1勺)
  • 水 (一碗)
  • 肉 (20克)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 盐 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 油 (1勺)

详细做法:

STEP1、先用金银花泡水(自家种的金银花卖相不行,但是绝对是无污染的)

金银花鸡蛋肉饼

STEP2、泡金银花一定要用热水

金银花鸡蛋肉饼

STEP3、把肉切成肉片,然后剁碎(也可以在用机器绞碎)

金银花鸡蛋肉饼

STEP4、剁成这样就可以了

金银花鸡蛋肉饼

STEP5、然后加入少许酱油,蚝油,盐,加水不断搅拌(因为是给宝宝吃的,调味品放一点点就可以啦)

金银花鸡蛋肉饼

STEP6、绞成肉糜就可以了

金银花鸡蛋肉饼

STEP7、加入鸡蛋和红枣枸杞,油(肉如果很肥,可以不用加油)入锅蒸20分钟

金银花鸡蛋肉饼

STEP8、做好啦!甜甜很爱吃

金银花鸡蛋肉饼


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