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热菜家常菜

蘑菇肉末蒸萝卜#太阳谷菜谱#

2022-03-19 10:41:07蘑菇萝卜肉末菜谱蘑菇肉肉末蒸太阳蒸萝卜

选用优质食材太阳谷鸡肉让这道菜更加美味更加健康家中常备用时解冻很方便。

配料表：

白萝卜（1个）
五花肉糜（80克）
太阳谷鸡胸肉（80克）
葱（1段）
剁椒（半勺）
青椒（1段）
蚝油（1勺）
生抽（1勺）
十三香粉（1克）
生鸡蛋（1个）
食用油（1勺）
蒸鱼豉油（1勺）

详细做法：

STEP1、食材准备好

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STEP2、太阳谷鸡胸肉一块大约170克取一半

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STEP3、剁成肉泥与五花肉混合

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STEP4、白萝卜去掉头尾切片码入盘中围城环形

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STEP5、蘑菇焯水捞出

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STEP6、将焯水后的蘑菇切碎

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STEP7、青椒和葱切碎准备好剁椒

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STEP8、蘑菇碎和2种肉糜放在一起敲入生鸡蛋放入生抽蚝油十三香粉

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STEP9、搅拌均匀

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STEP10、将肉馅酿到白萝卜中间

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STEP11、蒸锅水烧开上屉蒸15分钟

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STEP12、时间到蒸好了

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STEP13、取一炒锅放入食用油炸香剁椒

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STEP14、放入葱片和青椒碎

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STEP15、放入蒸鱼豉油关火

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STEP16、做好的料汁直接浇到蒸好的菜上面

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STEP17、稍稍整理即可食用

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