热菜家常菜
羊肉时蔬烩乌冬
配料表：
- 乌冬面 （1包）
- 洋葱 （¼个）
- 口蘑 （2个）
- 红彩椒 （¼个）
- 黄彩椒 （¼个）
- 绿豆芽 （1把）
- 紫甘蓝 （适量）
- 生抽 （1小勺）
- 糖 （1小勺）
- 盐 （1小勺）
- 孜然粉 （适量）
详细做法：
STEP1、锅里先烧水，水开之后把乌冬面放进去，等烧水和煮面的时候可以用来准备烩面的材料
STEP2、把蔬菜切成适当的大小，品种可以根据季节调整
STEP3、开中火，锅里放1大勺油，放洋葱炒至微微透明
STEP4、然后放其他蔬菜，彩椒这种容易软烂的蔬菜最后放，不然出锅就软塌塌了，我做了错误的示范…
STEP5、放1小勺生抽，可以把蔬菜快速炒倒
STEP7、放入煮好的乌冬面，翻拌均匀后放1小勺盐，1小勺糖，按个人口味放孜然粉，没有可以不放，最后翻拌几下就可以出锅了
STEP8、开动啦！
家常菜做法
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