热菜家常菜
家常快手菜-酸菜五花肉-不辣
配料表：
详细做法：
STEP1、酸菜泡水泡淡盐味，清洗干净，抓干水份切小块
STEP2、锅烧干，放少许花生油，放入五花肉中慢火煮，肉会慢慢出油，放入蒜头碎，肉慢慢收缩变小，偶尔翻炒，9成熟的时候加入料酒、酱油、翻炒一会儿
STEP3、加入酸菜，继续炒，炒一会后加入少许清水，盖上锅盖焖煮一会儿，放入糖和蚝油炒至收汁即可
STEP4、如果喜欢吃辣的，最后上碟前加小米椒翻炒片刻，有红色装饰一下更漂亮
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家常菜做法
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