STEP1、百梦多咖喱是我觉得味道最好的一种

STEP2、土豆切块

STEP3、鸡腿砍块，姜块

STEP4、红萝卜也是切块

STEP5、热锅下油放姜加入鸡块翻炒一会

STEP6、加入土豆，继续翻炒

STEP7、炒出香味后

STEP8、放入红萝卜

STEP9、倒入开水浸泡所有食材，中小火煮上10分钟左右，这个时间还要视乎你的水量有多少，再加入咖喱块

STEP10、蚝油，其实水多就煮久点，水少也可以再加点开水，味道也是一样的

STEP11、这个时候就要慢慢翻炒一会，喜欢汁稀些就早盛碟，喜欢汁少的就多煮一会

STEP12、这个汁收得刚刚好，因为我煮的是家常菜，也没有太精准，所以大家可以参考着做