热菜家常菜
韩式正宗安东鸡
配料表：
- 土豆 （1个）
- 胡萝卜 （1根）
- 洋葱 （四分之一个）
- 干辣椒 （3个）
- 蒜泥 （两勺）
- 酱油 （半杯）
- 糖 （半杯）
- 盐 （适量）
- 鸡腿 （2只）
- 水 （一杯）
- 香油 （2勺）
- 红薯粉 （100克）
- 料酒 （半杯）
- 胡椒粉 （适量）
详细做法：
STEP1、粉条提前泡水约20分钟
STEP2、鸡肉焯水备用
STEP3、配菜切块备用
STEP4、调料（次性杯子）：料酒半杯、酱油半杯。白糖半杯、香油2勺、勺、若干胡椒粉
STEP5、把鸡肉和调料放进锅里再放水一杯。如果水不够再放半杯。
STEP6、烧开后加入配菜
STEP7、土豆熟了之后加入粉条。家里还剩下点年糕我就加进去了。没有可以忽略
STEP8、汤汁收的差不多放入葱段。小辣椒。撒上点白芝麻点缀一下就可以了。
STEP9、完成
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