热菜家常菜
巨鲜美金鱼馄饨
配料表：
- 肉末 （500克）
- 鸡蛋 （1个）
- 葱 （1根）
- 馄饨皮 （适量）
- 杏鲍菇 （3个）
- 油 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 蜂蜜 （1勺）
- 陈醋 （1勺）
- 香油 （1勺）
- 姜 （2片）
详细做法：
STEP1、肉沫，杏鲍菇碎，葱花加一勺油
STEP2、加一勺生抽
STEP3、一勺耗油
STEP4、1勺蜂蜜
STEP5、一勺老抽
STEP6、一勺料酒，一点葱姜水搅拌均匀
STEP7、馄饨皮中间放入一勺馅料，周围蘸上一点水
STEP8、窝起来
STEP9、稍微捏和一下
STEP10、锅中烧水，水开下入馄饨，再次煮开加水，煮开即可
STEP11、碗中加一勺生抽
STEP12、一勺陈醋
STEP13、一小勺芝麻油
STEP14、盛入煮好的馄饨
STEP15、来一个
STEP16、特别鲜美多汁
STEP17、荷包蛋
STEP18、好吃
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