STEP1、电饭锅刷油，可以不刷油尽量不要刷，不刷油会比较香，但是会非常难洗，如果不怕洗锅就别刷了吧。

STEP2、葱切段，姜切片铺在电饭锅内

STEP3、鸡沥干或者用厨房纸吸干，抹上适量盐

STEP4、面朝上放入电饭锅中

STEP5、撒上花椒（注意要撒在鸡上）

STEP6、按下电饭锅煮饭键

STEP7、翻身再一次按下煮饭键，如果这个时候按下没有反应，可以把插头拔了后重新通电就可以按下（如果时间急的话不翻面也是可以吃的，但如果整只鸡就必须两次）

STEP8、烧完

STEP9、完成