STEP1、新鲜的鸡胸肉洗净沥干水分，切成小方块。

STEP2、放入盐、胡椒粉、蛋清。

STEP3、盖上保鲜膜腌制15分钟。

STEP4、准备好面包糠，鸡蛋打散，玉米淀粉。

STEP5、腌制好的鸡肉均匀的沾上一层淀粉。

STEP6、再沾上鸡蛋液。

STEP7、最后沾上面包糠。

STEP8、摆放在盘上，尽量不要叠放。

STEP9、开始热油锅，油热到6成时放入鸡块，中小火炸至金黄。

STEP10、起锅，撒上白芝麻，开吃啦！

STEP11、还真是一大盘呢！一边吃一边看真是享受