干煸五花肉炒花菜「耗油版」

热菜家常菜

这道菜超级简单！零失误！你们加油咯！

配料表：

详细做法：

STEP1、五花肉切好，放入料酒，海鲜酱油，淀粉，拌匀，备用

干煸五花肉炒花菜「耗油版」

STEP2、花菜煮三分钟，捞出来，备用

干煸五花肉炒花菜「耗油版」

STEP3、根据个人口味准备好，蒜片，姜片，青红花椒

干煸五花肉炒花菜「耗油版」

STEP4、冷锅放入腌制好的五花肉，不放油，煸炒

干煸五花肉炒花菜「耗油版」

STEP5、五花肉炒到焦黄出油

干煸五花肉炒花菜「耗油版」

STEP6、把五花肉刨到一边，锅内加入适量油，再放入蒜片，姜片，青红花椒，煸炒一下「20-30秒」

干煸五花肉炒花菜「耗油版」

STEP7、放入花菜，炒个三五分钟，加入大量耗油

干煸五花肉炒花菜「耗油版」

STEP8、再加入海鲜酱油，盐，翻炒均匀，出锅

干煸五花肉炒花菜「耗油版」

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