热菜家常菜
蒜香煎翅中#麦子厨房美食锅#
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配料表：
- 鸡翅中 （7个）
- 生抽，耗油，料酒，酱油，料酒 （各一勺）
- 照烧汁 （2勺）
- 盐，油 （适量）
- 姜蒜 （适量）
- 茴香 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好以上食材
STEP2、大蒜，姜切末
STEP3、鸡翅两面划刀，放入调料腌制，加入茴香和胡椒粉搅拌均匀
STEP4、搅拌均匀
STEP6、煎好一面翻面在煎
STEP7、在把剩的料汁加入两勺照烧汁加入适量清水调匀一下
STEP8、倒入锅中，盖上盖把汤汁收干即可
STEP9、翅中上色吸入汤汁很香哦，起锅装盘
STEP10、成品图
STEP11、开饭喽
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