热菜家常菜
继糖醋豆腐后的又一款红烧豆腐
一定是老豆腐，因为我做的不是麻婆豆腐。是一道简单的烧菜。加肉沫是体香
配料表：
- 豆腐 （块）
- 淀粉 （勺）
- 葱 （根）
- 盐 （克）
- 生抽 （勺）
详细做法：
STEP1、热油后倒入蒜粒，小火炒香，注意别糊了。
STEP2、来一勺老干妈，继续翻炒
STEP3、加入两勺肉沫一起炒
STEP4、加入大葱段
STEP5、下老豆腐，再放适量水，老抽调色，生抽，盐
STEP6、烧到水要干时，加入一点花椒油和味精，在加入少许淀粉汁
STEP7、淀粉调水后加入
STEP8、超级下饭的
STEP9、好吃
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