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热菜家常菜

饺子皮版烧卖

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 玉米 (小半根)
  • 胡萝卜 (小半根)
  • 香菇 (三朵)
  • 腊肠 (小半根)
  • 糯米 (200克)
  • 饺子皮 (16张)
  • 盐 (适量)
  • 豌豆 (适量)

详细做法:

STEP1、玉米剥下来,豌豆去壳,胡萝卜香菇还有腊肠切碎

饺子皮版烧卖

STEP2、锅内倒入油,把配菜翻炒均匀,加盐。个人比较喜欢清爽一点的烧卖,就没加酱油

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STEP3、倒入事先煮好的糯米饭,翻炒均匀备用。糯米饭一定要煮的硬一点

饺子皮版烧卖

STEP4饺子皮擀薄

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STEP5、收口就行

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STEP6、锅内烧水煮开后放入烧卖,蒸十分钟,皮熟了就行

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