STEP1、土豆擦成细腻的丝，加一颗鸡蛋，和土豆丝差不多的面粉，葱花一把（可以多加点，味道好极了）。调料都加进去。

STEP2、比较懒没有一一摊成小饼，一锅出哈哈哈

STEP3、差不多时间，觉得边缘有点黄色了用铲子分成小块，翻面煎熟。

STEP4、正反两面都要煎熟哦

STEP5、Enjoy配点番茄酱吼吼吃