STEP1、两个土豆洗干净，刮皮，切片，上火蒸熟。

STEP2、土豆片锅里蒸熟。

STEP3、两根胡萝卜洗干净，切片水里煮熟。

STEP4、西兰花四五个，对半切煮熟。

STEP5、锅里煮西兰花和胡萝卜片。

STEP6、土豆片熟了，按压成土豆泥。

STEP7、胡萝卜熟了切成胡萝卜丁

STEP8、西兰花煮熟了，切成碎碎

STEP9、准备好的食材全部放到土豆泥容器里

STEP10、家里没有白面粉，我加的荞麦面粉，荞麦面有点干，必须要加点淀粉中和一下。记得加点盐，少盐。

STEP11、所有食材搅拌均匀

STEP12、团成圆球球

STEP13、多团几个球球

STEP14、用小勺子，放锅里，放锅里。

STEP15、放少量油，小火煎起来，自己把握好火候，别糊了。

STEP16、马上出锅了

STEP17、漂亮的土豆胡萝卜蔬菜饼来了！