STEP1、第一步：制作蛋黄馅。准备一个料理碗，放入咸蛋黄、砂糖和淡奶油

STEP2、用叉子压碎蛋黄

STEP3、用叉子将食材搅拌均匀

STEP4、加入一片芝士，喜欢芝士的也可以加两片

STEP5、微波炉80%中火波40秒

STEP6、再用叉子搅拌均匀

STEP7、放入冰块格盖上保鲜膜冷冻半小时（讲究的可以将蛋黄酱过筛后再用裱花袋挤入冰块格）

STEP8、第二步：制作鲷鱼烧。准备一个稍大的碗

STEP9、打鸡蛋，倒入牛奶

STEP10、用打蛋器搅拌均匀

STEP11、倒入松饼粉

STEP12、再用打蛋器搅拌均匀至没有颗粒

STEP13、轻食机预热两分钟后，用勺子慢慢将蛋奶粉液体放入模具，注意不要添太满！再加入冻好的蛋黄馅儿（受模具的影响，鲷鱼烧不能太厚，我用水果刀把冰块格里取出的蛋黄馅儿对半切开后再放入蛋液里，再用勺子将蛋液覆盖住蛋黄馅儿，切记不要太满！否则会溢出来！

STEP14、放了蛋黄馅儿后，忘记拍下再加蛋液的样子了

STEP15、做好的蛋黄馅鲷鱼烧又香又甜，溢出来的蛋黄馅（图中最下面那个）经过轻食机的高温炙烤透着浓浓的芝士蛋黄香味！

STEP16、搭配一些虾仁、蔬菜和水果，一顿丰盛的早餐就做好了！