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热菜家常菜

家常炒基围虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 基围虾 (350g)
  • 蒜 (4-5瓣)
  • 糖 (少量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 醋 (少量)

详细做法:

STEP1、准备:虾去头去尾,这样虾线确保去除干净,上面撒的糖就是一会炒的时候需要放糖量

家常炒基围虾

STEP2、喜欢吃大蒜可以多放点……喜欢吃辣也可以放点辣椒

家常炒基围虾

STEP3、热锅冷油,放入大蒜炒至颜色微黄出香味,倒入虾至变色

家常炒基围虾

STEP4、加入酱油料酒炒一炒,糖可以在这步加,最后起锅前加点点醋即可……

家常炒基围虾

STEP5

家常炒基围虾


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