STEP1、准备春酱，我做一次的用量是半袋。

STEP2、国内倒油，开小火，把春酱倒进去煸炒两分钟，注意一定要小火，不要把酱炒糊。炒完后把多余的油倒掉，酱放在碗里备用。我用的耐高温硅胶铲，普通塑料铲子不要炒菜用）

STEP3、把肉和菜都切丁准备好

STEP4、先炒五花肉，五花肉会自己出油，所以少放一点油，煸炒到金黄色，如果油多倒出来一点（五花肉可以放点料酒胡椒腌一下。）

STEP5、倒入洋葱炒软颜色变的稍微透明

STEP6、加入剩下所有的菜翻炒均匀

STEP7、加入春酱和菜搅匀。

STEP8、加入水末过食材，炖到菜和肉都熟

STEP9、加适量的糖和盐

STEP10、两勺淀粉和六勺水调匀，分次加入炸酱中，熬的黏黏乎乎的就可以吃啦

STEP11、拌到面条里面就可以开吃啦！