STEP1、南瓜、杏鲍菇切块

STEP2、萝卜、萝卜

STEP3、土豆切块

STEP4、豆腐切块

STEP5、鸡胸肉切块，加适量盐、白绵糖、料酒腌制

STEP6、蒜苔切小段，葱姜蒜切末

STEP7、黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱

STEP8、酱料混合均匀

STEP9、土豆、杏鲍菇、萝卜、萝卜、南瓜开水焯一下

STEP10、热花椒大料油，爆香葱姜蒜，加入鸡胸肉

STEP11、翻炒变色，加入酱料

STEP12、翻炒两分钟，加入焯好的蔬菜

STEP13、翻炒入味，加入蒜苔、豆腐，加少量水

STEP14、炒好后，撒上蒜末，盖上锅盖，焖香

STEP15、胡萝卜、萝卜、洋葱、黄瓜切丝

STEP16、煮面

STEP17、浇炸酱

STEP18、成品