热菜家常菜
有着烧烤味道滴☞杏鲍菇肥牛卷
配料表：
- 肥牛卷 （240克）
- 杏鲍菇 （2个）
- 青红椒 （各一个）
- 大葱 （1小段）
- 蒜 （1瓣）
- 姜 （2片）
- 千禾零添加生抽 （2大勺）
- 孜然粉（粒） （各1勺）
- 辣椒粉 （1勺）
- 花椒粉 （1勺）
- 醋 （1勺）
- 白糖 （2克）
- 白芝麻 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备食材；
STEP2、各种调料
STEP3、将肥牛焯水，变色捞出待用；
STEP4、杏鲍菇洗净，用刨刀刨成片片
STEP5、起锅倒油，把蒜、姜、大葱放进锅里爆香；
STEP6、把杏鲍菇加入进来翻炒；
STEP7、炒至变软加入焯过水的肥牛卷进来继续翻炒，期间调入2大勺生抽，少许盐调味；
STEP8、加入孜然粉、辣椒粉、花椒粉；
STEP9、加入白芝麻；
STEP10、再加入辣椒圈进来，起锅前淋点醋，加点白糖提味，OK！
STEP11、简直是太太好吃了吧！
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