STEP1、手剥玉米粒和豌豆

STEP2、鸡蛋打碎加料酒和适量盐，不需要太多，最后还会加酱料，打碎以后把事先准备好适量的米饭（最好隔夜）放入蛋液中搅拌均匀

STEP3、在蛋液米饭中捣入胡萝卜泥，搅拌均匀

STEP4、锅中放少许油，先把搅拌好的米饭翻炒一分钟，盛起放旁边，再用余下的油炒玉米豌豆，期间可以剥好的熟虾放进米饭里，等玉米粒熟，把旁边的米饭全部倒入锅中，添加进拌饭酱

STEP5、最后装盘，撒上熟芝麻，配上一杯柠檬水，简单的快手炒饭就完成啦！快来自己试试吧！