STEP1、准备好500克鸡胸肉洗净，用厨房用纸把吸干净血水把鸡胸肉上的油脂跟筋膜去除

STEP2、把鸡胸肉切成细条状放碗里备用

STEP3、葱姜蒜切丝泡水

STEP4、接下来就是正式步骤咯一勺料酒一勺生抽一勺盐一勺黑胡椒一勺蚝油一勺孜然粒一勺孜然粉一勺麻辣蘸水二勺葱姜蒜水

STEP5、我准备了外卖的一次性手套戴上手套用力搅拌使劲揉捏搅拌后放置冰箱15分钟

STEP6、准备预热空气炸锅200度10分钟预热结束把鸡胸肉放进炸锅记得稍微留出一点点空隙

STEP7、放入鸡胸肉以后空气炸锅200度15分钟我做的比较多至少要二锅出锅后水分还是偏多的，倒出来制作下一锅

STEP8、我喜欢偏干一点鸡胸肉硬硬的咬起来很有劲我为了干一点把第一锅跟第二锅重新烘干了一遍

STEP9、最后完工啦香喷喷的放凉后可以放在保鲜盒里啦

STEP10、一壶茶一份低脂零食开始快乐下午茶啾咪