STEP1、鸡胸肉剁成末，加入一点点盐，一点点生抽，一勺生粉搅拌均匀。加入点调料口感更好哦，但是调料也不要放太多，一点点点点就够了

STEP2、米饭煮成这种黏黏的状态

STEP3、花菜切成小块（我切的太多了。。。。感觉好浪费）

STEP4、茄子去蒂去尾，切成这样的样子

STEP5、一个茄子就切了这么多，其实半个就够了

STEP6、锅里放清水煮熟花菜

STEP7、把肉肉放进茄子里

STEP8、番茄去皮，留几片备用，剩下的切块

STEP9、用橄榄油或亚麻籽油或椰子油把剩下的鸡肉煎好（如果没剩即省略这步）

STEP10、剩下的油煎一个鸡蛋备用

STEP11、把番茄倒进去翻炒，炒出汁

STEP12、炒出汁后加适量的水（也可以把水换成羊奶）

STEP13、水开后把夹肉的茄子放进去焖煮

STEP14、红薯上锅蒸熟后弄成泥

STEP15、最后一步，按照做三明治的步骤，一层米饭一层红薯泥一层鸡蛋一层番茄片一层鸡肉再一层米饭，然后切开就可以了哦。也可以加点黄瓜啊生菜什么的，米饭也可以换成全麦面包

美食" title="三明治炖茄盒"给狗狗的第9道美食" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0603/yaqfk322s3b172502.jpg">