热菜家常菜
家常炒面
配料表：
- 面条 （2元钱）
- 鸡蛋 （3个）
- 蒜苔 （1把）
- 小豆芽 （2把）
- 木耳 （8朵）
- 葱 （1根）
- 蒜 （3瓣）
- 西红柿 （1个）
- 洋葱 （1块）
- 盐 （2勺）
- 鸡精 （2勺）
- 高汤 （1碗）
- 花椒面 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、蒜切好，西红柿切小块，切小块
STEP3、蒜苔切断
STEP4、鸡蛋打成蛋液
STEP5、豆芽和木耳洗干净控水
STEP6、锅里放入30克食用油
STEP7、倒入鸡蛋液
STEP8、炒熟后盛到碗里
STEP9、锅里再倒入食用油30克
STEP10、倒入葱蒜，西红柿，洋葱翻炒一会儿
STEP11、放入蒜苔
STEP12、放入豆芽和木耳
STEP13、倒入一碗高汤
STEP14、放入2勺盐
STEP15、2勺鸡精
STEP16、1勺花椒面，翻炒一会儿
STEP17、倒入炒好的鸡蛋
STEP18、放入面条
STEP19、炒制2分钟就好了
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