STEP1、最近日本蒜超便宜200日元买了这么多如此机会怎能错过

STEP2、用搅拌机的话出来的就会是蒜蓉

STEP3、因为没有那种9.9块的抽拉搅碎机所以我硬生生地用刀切完了

STEP4、锅内倒入大量的油。

STEP5、准备一些自己喜欢的香料，种类不限。（超级推荐八角，但我手头刚好用完了，就只能拿些别的代替

STEP6、倒入锅中，中火。

STEP7、估摸着油温热到了个七成左右后，加入葱段，激发出更多香气。

STEP8、葱段煎到略有发干后夹出，其它香料也一并取出，只留下油。

STEP9、下蒜末，并不断搅拌。

STEP10、略有变色后转小火，仍要记得搅拌，以免粘锅。

STEP11、蒜末明显变色并且略有上浮后，关火，利用余温将蒜末炸至金黄。

STEP12、装入密封容器，冰箱冷藏的话可长期储存。以后的面条小能手就是它啦！

STEP13、搭配日式拉面or烤肉也是要多OK有多OK哟。