热菜家常菜
炎热的夏天需要一碗清爽秘制凉面
配料表：
- 面条 （1份）
- 猪肉糜 （适量）
- 蒜 （4瓣）
- 黄瓜 （1根）
- 其他原料 （具体见下图）
详细做法：
STEP1、香酥肉糜，用猪肉糜和蒜末炒的
STEP2、四瓣蒜拍散切成很细的末，锅中放入油烧热后放入蒜末炒香，然后放入肥瘦相间的猪肉糜，加入一勺生抽，一勺老抽，二勺盐，一直炒到肉糜有些焦脆即可
STEP3、炒好的肉糜
STEP4、挂面煮好捞出过水
STEP5、倒入凉面汁，撒上肉糜，葱花和黄瓜丝，可以开动了，爽口好吃，夏天必备爱吃辣的可以加上辣椒油哦
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