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热菜家常菜

煎饼果子

面糊一定要摊均匀,摊厚了出锅就稀碎经过自己亲自实验一张后面摊的又薄又圆

配料表:

  • 面粉260 (克)
  • 鸡蛋 (7-8个)
  • 水 (适量)
  • 生菜 (适量)
  • 香肠 (3根)
  • 乡巴佬辣丝 (2袋)
  • 小葱 (4-5根)
  • 盐 (2勺适量)

详细做法:

STEP1、面粉加入生命的源泉

煎饼果子

STEP2、小葱切末备用

煎饼果子

STEP3、起锅刷油拿勺子盛一勺子面糊倒入锅里摊成圆形再加入一颗鸡蛋(有条件的可以随意加)

煎饼果子

STEP4、撒入葱花黑芝麻

煎饼果子

STEP5、刷上蒜蓉辣酱

煎饼果子

STEP6、根据个人喜好夹上自己喜欢吃的配料

煎饼果子

STEP7、卷好就可以开吃啦

煎饼果子

STEP8、一碗面大约可以烙七到8张饼

煎饼果子


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