STEP1、材料如图，大白菜我放得比较多。冷冻蔬菜是胡萝卜、玉米和豌豆的混合物。

STEP2、香肠切片

STEP3、放点水煮熟，再翻炒，把油煎出来。

STEP4、炒好的香肠盛出来

STEP5、用香肠炒出来的油直接煎鸡蛋（我没有再另外加油）

STEP6、鸡蛋炒好和香肠放在一起

STEP7、白菜放适量水直接煮（没加油），加盐和生抽调味。

STEP8、冷冻蔬菜微波炉转2分钟，倒入锅中继续继续翻炒。

STEP9、倒入鸡蛋和香肠

STEP10、加入两碗米饭

STEP11、所有材料翻炒混匀

STEP12、装盘开吃